協辦單位：烏魯木齊肉類協會 新疆維吾爾自治區包裝技術協會
戰略合作單位: 華凌牛業集團 天康生物股份有限公司
承辦單位 : 如魚(天津)國際會展服務有限公司
一、展會介紹
“十四五”以來，中國消費市場升級加速，肉制品加工包裝儲運產業進入了更細分的發展階段，對技術裝備提出更高要求。建立以肉制品加工業為核心，涵蓋養殖、屠宰及精深加工、冷藏儲運、批發配送、制品零售、設備制造及相關高等教育和科學研究的完整產業鏈，提高肉制品行業的規模化及現代化水平，進一步促進肉制品行業的高速發展，縮短與發達國家間的差距已成為行業及政府的共識。
今年上半年，全區肉產量99.8萬噸、同比增長7.9%，畜牧業產值達到545.37億元、同比增長5.5%，畜牧業生產總體穩定。
特在新疆國際會展中心舉辦2025年新疆肉類工業展覽會，立足資源稟賦、區位優勢和產業基礎，大力推進科技創新，培育壯大特色優勢產業，積極發展新興產業，加快構建新疆特色和優勢的現代化產業體系。本屆展覽會將重點展示：畜禽屠宰加工設備與設施、肉類加工食品配料(調味品、添加劑)與技術、畜禽肉深加工肉制品與技術、包裝和環保技術與設備、肉類冷鏈物流設備、機械自動化、設施與技術等全產業鏈展覽會，預計規模30000平米，將邀請600家品牌集聚，共襄盛會。
二、展品范圍
畜禽屠宰加工設備與設施：畜禽屠宰加工與分割加工設備、畜禽副產品(包括血、頭、蹄、骨、皮、內臟等)加工設備、動物油脂產品加工設備、肉禽蛋制品深加工設備、肉類產品檢測技術(包括在線檢測、監測技術，快檢技術等)及檢驗實驗儀器與設備、消殺技術(包括清洗消毒殺菌等的技術及清洗劑、消毒劑等)與裝備、相關輔助設施及工器具(包括凈化車 間系統、熱水站系統、空氣壓力站系統、排 水設施、通風設施、車間地面材料及處理技術、洗靴機系統、洗手池、風淋室、架車、桶車、刀具、傳送帶、操作臺、預冷罐等)等設備設施。
鮮凍畜禽肉產品及其副產品等進出口肉類產品。
肉類加工食品配料（調味品、添加劑）與技術：調味料(包括咸味料、甜味料、酸味料、鮮味料、料酒等)、香辛料、香精、食品添加劑(包括甜味劑、酸度調節劑、增味劑、水分保持劑、乳化劑、著色劑、抗氧化劑、增稠劑、防腐劑等)、食品添加助劑(如畜禽用脫毛劑等)等肉類加工用配料及其復配產品及應用技術。
畜禽肉深加工肉制品與技術：醬鹵肉制品(包括醬鹵類、糟肉類、白煮類等)、熏燒烤肉制品(包括熏烤類、燒烤類)、熱加工肉制品(包括灌腸類、西式火腿類等)、油炸肉制品、熟肉干制品(包括肉干類、肉脯類、肉松類)、其它熱加工肉制品(包括肝腸、血腸及血制品、水晶腸、肉糕等)、發酵肉制品(包括發酵灌制品、發酵火腿制品、風干牛肉等)、預制料理肉制品(包括冷藏預制調理肉制品、冷凍預制調理肉制品)、腌臘肉制品(包括腌臘肉灌制品、火腿制品、其它臘肉制品)等肉制品及加工技術。
包裝技術與裝備：真空包裝(包括真空包裝、真空拉伸包裝、真空貼體包裝等)氣調包裝、熱收縮包裝、脫氧包裝、防潮包裝、罐頭包裝(包括 馬口鐵、鋁箔、鋁盒等)泡罩包裝、碼垛系統、封箱系統等的包裝技術與裝備，以及包裝自動化、智能化生產系統。天然腸衣、人造腸衣{包括膠原蛋白腸衣、纖維素腸衣(含纖維素腸衣、纖維腸衣、玻璃紙腸衣塑料腸衣等}、單層或復合塑料包裝膜(袋)馬口鐵、鋁箔、鋁盒、塑料盒、網套、單層或復合紙質包裝袋、紙箱、塑料箱等包裝材料。
肉類冷鏈物流技術與設備設施：冷卻加工技術與裝備、冷凍/冷藏加工技術與裝備、速凍加工技術與裝備、解凍加工技術與裝備、冷庫與冷庫自動化系統(包括入庫、上架、出庫自動機器人系統等)、冷庫安全防護與自動報警及自動控制系統、冷庫地面/墻面材料與處理技術、拼裝式冷庫技術與設備設施、制冷熱回收技術與裝備、冷鏈物流與配發貨系統、冷凍/冷藏運輸車輛及其他冷鏈物流技術與設備設施、終端銷售保溫儲藏設施、冷鏈物流信息系統等冷鏈物流技術與設備設施肉類行業無害化處理。
綠色環保技術與設備：畜禽無害化處理技術與設備、畜禽糞便處理技術與設備、肉類行業(包括養殖育種、屠宰加工、肉制品深加工等)污水處理技術與設備、生產用水凈化處理技術與設備、除臭/除味技術與設備、環境消殺技術與設備設施等相關技術與設備。
機器人與自動化：工業機器人、工業自動化、自動售貨機、視覺、傳感及傳動裝置，智能倉儲/物流等。
三、觀眾來源
流通領域：經銷商、渠道商、代理商、零售商、進口商、加盟商、批發貿易商、網商等；
終端領域：肉類屠宰公司、肉類批發貿易企業、肉類連鎖機構、農貿市場、餐飲行業、線上電商等生產企業；
零售領域：大型商場、超市、專賣店、食品電子商務網購、中心、展銷中心、高端餐飲食材渠道商等；
國際貿易商：海外肉類加工及包裝設備貿易商、加工商、代理商、采購商、進出口單位；
協會媒介：肉類加工機械及包裝設備行業商協會、各省市行業主管單位、大眾傳媒媒體、自媒體平臺等。
四、展會特色
規模宏大：展會將匯聚來自全國各地的肉類企業、行業協會、科研機構和專業觀眾，參展商數量及參展品牌預計達到600家以上，參展觀眾將達到200，000人次。
內容豐富：展會將展示最新的肉類加工技術、設備、涵蓋肉類及制品、休閑食品、高端食材供應鏈等多個成熟產品板塊，并聚焦預制食品、火鍋食材及用品、本土優質農產品等眾多潛力領域。
活動精彩：展會期間將舉辦一系列精彩紛呈的活動，包括高峰論壇、技術研討會、新品發布會等，為參展商和觀眾帶來更加豐富的體驗。
五、同期活動（擬定）
2025 中國肉類產業發展大會
2025 中國國際肉類商貿洽談會
智慧肉類加工機械化關鍵技術與產業化模式創新論壇
全國肉類新設備、新技術、包裝(包材)論壇
食品保鮮與物流運輸論壇
肉類產業高質量發展大講堂
肉類新技術新工藝交流講座
新疆肉類產業推介會
六、戰略推廣合作單位
中央級媒體：新華社、農民報、新華網、人民網、中新網、央廣網、國際在線等。
疆內媒體：兵團衛視、新疆衛視、天山網、亞心網、廣播電臺等。
紙媒：新疆日報、兵團日報、農資導報等。
門戶媒體：鳳凰網、搜狐網、新浪網、騰訊網、網易、今日頭條等。
行業媒體：中國食品報、肉類產業網、大畜牧網、現代畜牧網、中國農業網、農村科技網、農資搜索網、農資一號網、聚農網、全球無人機網、生態三農產業網、生態環境產業網、e展網、興旺寶、環球會展網、等百余家新聞媒體及行業媒體對大會進行全方位的報道。
七、【參展費用】
標準展位(3M×3M)：國內企業：RMB￥12，800元/ 個；外資企業2000USD/個
室內空地(36㎡起租)：國內企業：RMB￥1200元/㎡；外資企業200USD/㎡
八、參展聯系：李萌
手機號：132 6322 6597 (同微信)
郵箱：3260198508@qq，com
我要評論
所有評論僅代表網友意見，與本站立場無關。