導讀：作為制冷四大件中很重要的一個部件，工業生產中應用蒸發操作的領域很多，尤其是在化學工業、食品工業、制藥等領域，蒸發器都發揮著不可替代的作用。蒸發器市場發展趨勢良好，并且緊貼著節能的指向，前景向好。

　　
　　蒸發器是一種常見的蒸發結晶設備，它是制冷循環中直接制冷的器件，一般裝在室內機組中。蒸發就是把經過壓縮、液化的制冷劑氣化，由液態變為氣態，同時吸收熱量，作用就是降低周圍介質的溫度，起到制冷作用。
　　
　　進入新世紀后，我國制藥機械行業得到了快速的發展，蒸發設備在這一領域中得到了相當廣泛的應用，同時隨著科技的不斷進步和發展，蒸發設備不斷進行產品創新，發展前景非常可觀。
　　
　　節能指向明確
　　
　　、節能、環保已經成為整機市場主流趨勢，在現有蒸發器產品的基礎上，未來的蒸發器的發展將順應整機發展趨勢，迎來新的技術突破和市場突破。我國企業面臨新的發展機遇，未來，國產產品要在精度、性能、壽命和可靠性達到同期國外大公司同類產品水平，重大裝備配套蒸發器實現國產化，離不開企業設計和制造技術的提升和創新。今后，環保、節能型產品將成為行業發展的重點，同時，客戶對產品的個性化、多樣化的需求趨勢強烈。
　　
　　*的蒸發工藝必須配以*的蒸發設備，*的蒸發設備必然促進*的蒸發工藝的發揮，就可有效的實現節能目標。中藥提取液的蒸發濃縮涉及到熱能的平衡和綜合利用，而節能工作又涉及到蒸發設備和蒸發工藝的更新、改造和發展。
　　
　　隨著工業的需要和發展，蒸發器構造的形式也逐步改進。先以橫管加熱式取代了夾套加熱式，再改進成為豎管加熱式，而后者在廣泛使用中又繼續得到改進，為了避免溶液靜壓強的影響，創造了液膜蒸發器，為了提高生產強度，又創造了加熱室在外的蒸發器和強制循環蒸發器。此外，節省加熱蒸汽的辦法除了將二次蒸汽加以利用成為多效蒸發外，還可借二次的絕熱壓縮，使其溫度升高而能再度用于原蒸發器，以作為加熱蒸汽，如此操作的蒸發器稱為熱泵蒸發器。目前工業上實用的蒸發設備約有六十余種。
　　
　　制藥領域看好
　　
　　在制藥領域中，蒸發器的市場前景被廣泛看好，
　　
　　蒸發設備占地面積小，所需空間也小，又可省去冷卻系統。對于需要擴建蒸發設備而供汽、供水能力不足、場地不夠的現有工廠，特別是低溫蒸發需要冷凍水冷凝的場合，可以收到既節省投資又取得較好的節能效果。
　　
　　目前，市場上的蒸發器主要由加熱室和蒸發室兩部分組成。加熱室向液體提供蒸發所需要的熱量，促使液體沸騰汽化；蒸發室使氣液兩相完全分離。加熱室中產生的蒸氣帶有大量液沫，到了較大空間的蒸發室后，這些液體借自身凝聚或除沫器等的作用得以與蒸氣分離。
　　
　　未來一段時間內，蒸發器將行業或將迎來大變局，無論是在技術上，還是市場規模，市場銷售體制，管理制度等方面，都將進行全新的整合和革新，蒸發器整個行業將迎來新一輪的發展黃金期。