甘蔗由蔗糖、果糖和葡萄糖組成，容易被人體吸收和利用。它含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量非常高，被譽為"補血果"。此外，甘蔗富含18種氨基酸，具有止渴、清熱解毒、潤肺、止咳、健胃的作用，可以生吃，也可以榨汁加工成各種糖制品，用途廣泛。

　　其中，甘蔗制糖是我國傳統制糖的重要組成部分，同時整個行業在我國國民經濟發展中也發揮著不可替代的作用。但是，甘蔗制糖行業也面臨著高消耗、高污染、水資源不足等問題，嚴重制約了制糖企業的進一步發展。

　　甘蔗制糖廢水產生量大，排放水量和水質不穩定，有機污染成分多，廢水處理有一定難度，我國的制糖企業非常重視廢水處理和環境保護，為實現綠色發展和清潔生產投入了大量的人力、物力和財力。根據工業甘蔗制糖廢水處理的難度，一般可采用Neterfo極限分離系統，系統采用錯流式PON抗污染技術和POM寬流道高架橋旁路技術。實現了高回收率、低能耗，Neterfo極限分離系統打破了傳統中水回用50%回收率的瓶頸，綜合回收率可達到90%以上，真正意義上實現了制糖廢水回用和近*。

　　一般來說，甘蔗制糖過程中會產生大量的廢水，對環境、土地和人體都會產生非常重要的影響。因此，有必要對甘蔗制糖廢水的污染控制進行研究。