物料在粉碎過程中施加于物料的外力有壓軋、剪切、沖擊打擊、研磨四種。壓軋主要用在粗、中碎適用于硬質料和大塊料的破碎；剪切主要用在破碎或粉碎適于韌性或纖維性物料的粉碎；沖擊打擊主要用在粉碎和解聚適于脆性物料的粉碎；研磨主要在超細粉碎以及超微粉碎適于中細度粉碎后的超微粉碎。
　　
　　不銹鋼粉碎機適用于醫藥、農業、食品、化工、合金、冶金、地質、科研等單位多品種小批量中草藥、貴重藥材、礦石、化學原料粉碎之用。具有較強的耐磨耐腐蝕特點，適合加工和有腐蝕性物料。
　　
　　利用活動齒盤和固定盤間的高速相對運動，使被粉碎物經齒沖擊、磨擦及物料彼此間沖擊等綜合作用獲得粉碎。不銹鋼粉碎機結構簡單、堅固、運轉平穩、粉碎效果良好，被粉碎物可直接由主機磨腔中排出，粒度大小能過更換不同孔徑的網篩獲得，機殼內壁全部經加工達到表面光滑，改變了30B型內壁粗糙、積粉的現象，使藥品、食品、化工等生產更符合國家標準，達到GMP的要求。