豆制品是我國的傳統健康食品，與人民群眾的生活息息相關。同時，豆制品所含的大豆蛋白還能抑制的攝入，大豆蛋白不僅可以降低血糖和同時還有助于防治心腦血管疾病。 我國豆制品加工量較大，如果廢水不處理直接排放，會對環境產生嚴重的污染。豆制品加工廢水主要有洗豆水、泡豆水、漿渣分離水、壓濾水、各生產工藝容器的洗滌水、地面沖洗水、生產廠區生活水等。廢水中的主要污染物為高濃度的碳水化合物、蛋白質、脂肪等,還含有少量的食用油、辣椒、食 鹽和食品添加劑等。

豆腐作坊污水處理設備工藝流程

沉淀池+曝氣調節池+水解酸化池+一級接觸氧化池+缺氧池+二級接觸氧化池+沉淀池+消毒池

廢水經管網收集后沉淀經格柵自流進入曝氣調節池，由提升泵將廢水提升進入一體化設備內部，經水解酸化、二級接觸氧化等生物處理工藝，最后經過沉淀、消毒等物化工藝，出水達到城鎮污水處理廠污染物排放標準。