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對于乳化機來說大的一個目的就是要達到乳化的效果，那么從設備角度來說影響乳化效果的因素有哪些呢？

1、乳化頭的形式（批次式和連續式）（連續式比批次好） 2、乳化頭的剪切速率（越大，效果越好） 3、乳化頭的齒形結構（分為初齒，中齒，細齒，超細齒，約細齒效果越好） 4、物料在分散墻體的停留時間，乳化分散時間（可以看作同等的電機，流量越小，效果越好）。5、循環次數（越多，效果越好，到設備的期限，就不能再好）另外線速度是衡量設備效果的一個重要的指標線速度的計算剪切速率的定義是兩表面之間液體層的相對速率。 –剪切速率 (s-1) = v速率 (m/s)                             g 定-轉子 間距 (m) 由上可知，剪切速率取決于以下因素： –轉子的線速率–在這種請況下兩表面間的距離為轉子-定子 間距。IKN 定-轉子的間距范圍為 0.2 ~ 0.4 mm  速率V=3.14 XD（轉子直徑）X 轉速 RPM/60所以乳化機的轉速和剪切速率是影響乳化效果的一個重要因素。                                      德國進口超細乳化機，高剪切超細乳化機，超細納米乳化機，超細乳化設備，進口乳化機，分體式乳化機，高速超細乳化機，立式超細乳化機上海依肯自主研發生產的超細乳化機，具有高轉速、低能耗、低噪音、高壽命等優勢，經過IKN全體研發生產部員工的不懈努力，終于解決了IKN高剪切乳化機的提速問題。市場上一般使用的乳化機由于定轉子精度以及機械密封的原因，轉速高只能達到2910轉，而IKN新研發的立式分體式乳化機將轉速提高到9000轉，從而更好的解決了市場的需求。 超細乳化機，主要用于微乳液及超細懸浮液的生產。由于工作腔體內三組分散頭（定子+轉子）同時工作，乳液經過高剪切后，液滴更細膩，粒徑分布更窄，因而生成的混合液穩定性更好。三組分散頭均易于更換，適合不同的工藝應用。該系列中不同的型號的機器都有相同的線速度和剪切率，非常易于擴大生產。適宜的溫度，壓力與粘度參數與DISPERSING一樣。也符合CIP/SIP清潔標準，適合食品及醫藥生產。 超細乳化機的特點：具有非常高的剪切速度和剪切力，粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩定性；該設備可以適用于各種分散乳化工藝，也可用于生產包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質混合；三級乳化機由定、轉子系統所產生的剪切力使得溶質轉移速度增加，從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速

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