產品關鍵概述：調節機體代謝食用菌膠體磨，食用菌破壁膠體磨，食用菌破碎膠體磨，德國膠體磨，營養飲料膠體磨，進口膠體磨，高速膠體磨
食用菌是指可被食用的一類大型真菌，是繼植物性、動物性食品之后的第三類食品-菌物性食品，是一種營養豐富并兼具食療價值的食品，其食用部分為具有產孢結構的子實體。總之，食用菌具有抗癌、將血壓、降糖、調節機體代謝、健胃、保肝等多方面的醫療保健功能，每一種食用菌都可稱為保健佳品。
 
食用菌菌絲體含有同子實體同樣豐富的營養物質。采用食用菌深層液體發酵技術制得的菌絲體，能夠經膠體磨使細胞破壁破碎后進行酶解，加工成營養飲料等。但是在我司食用菌加工的整體水平還不高，高附件值產品少，加工設備簡陋，加工技術落后等。
目前國內大多數廠家采用國產膠體磨進行細胞破壁破碎，破壁率低，破碎時間長，生產效率低。因為本身國內膠體磨的設備比較落后，轉速一般都為3000rpm，并且磨頭加工比較粗糙。導致研磨破碎能力低，一般用于物料的粗磨。而上海IKN采用德國*技術，引進德國核心部件，IKN高剪切膠體磨轉速高達14000rpm，是國產的4-5倍，加上精密的磨頭，效果好，效率高。另外IKN在*的基礎上又研發出改良型膠體磨，效果會更好。
調節機體代謝食用菌膠體磨，食用菌破壁膠體磨，食用菌破碎膠體磨，德國膠體磨，營養飲料膠體磨，進口膠體磨，高速膠體磨

IKN膠體磨結構：三道磨碎區：一級為粗磨碎區，二級為細磨碎區，三級為超微磨碎區。
我們的磨頭的結構：溝槽的結構式斜齒，每個磨頭的溝槽深度不一樣，并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下，而他們的斜齒的每個磨頭的溝槽深度一樣，流道體積是一樣大，這樣形成了本質的區別。我們可以保證物料從上往下一直在進行研磨，而他們只能在一級磨頭到另外一級磨頭形成研磨效果

CM2000系列食用菌膠體磨的特點：

1、定轉子被制成圓椎形，具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離。

2、齒列的深度：從開始的2.7mm 到末端的0.7mm，范圍比較大，范圍越大，處理的物料顆粒大小越廣。

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3、溝槽的結構式斜齒，每個磨頭的溝槽深度不一樣，并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下。
 

CM2000系列食用菌膠體磨設備選型表

注：流量取決于設置的間隙和被處理物料的特性，同事流量可以被調節到zui大允許量的10%

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